水蒸烧酒虾

水蒸3~5分钟即可上菜 留住原始的鲜味~
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材料单

  1. 一盘虾子
  2. 5-10g米酒
  3. 一点点盐
  4. 些许姜末
  5. 一根青葱
  6. 些许蒜味黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    虾子洗净摆好盘→淋上米酒→些许盐→姜末→葱末→些许蒜味黑胡椒调味
    水蒸烧酒虾的加工步骤
  2. 第二步:
    锅内放入一杯水及蒸架开火
    水蒸烧酒虾的加工步骤
  3. 第三步:
    水滚后,将整盘放于蒸架上,盖锅盖计时3~5分钟(虾子转红即是熟了),我的虾子不大隻所以约3.5分钟起锅
    水蒸烧酒虾的加工步骤
  4. 第四步:
    上菜啰
    水蒸烧酒虾的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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