鲜虾猪抄手

天气热,想吃点辣的,包了鲜虾馄饨不想吃煮汤的,可以试试做成抄手,要多辣可随自己喜爱调整。
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材料单

  1. 150g猪饺肉(带油)
  2. 50g鲜虾
  3. 4根葱花
  4. 5g蒜泥
  5. 2g姜泥
  6. 0.5g白楜椒粉
  7. 20g洋葱
  8. 5g盐
  9. 1包馄饨皮
  10. 2g糖
  11. 10g酱油膏
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将所有材料除了馄饨皮,均匀混合,直到猪饺肉出筋光滑。
    鲜虾猪抄手的加工步骤
  2. 第二步:
    将馅料包入馄饨皮中,随手一捏即可。
    鲜虾猪抄手的加工步骤
  3. 第三步:
    准备一锅滚水,将包好馄饨放入煮至浮起来,即可捞起,一边煮,一边准备抄手调味酱(辣椒切小丁,辣油,蒜泥,盐,香油),想吃多辣自己调整。
    鲜虾猪抄手的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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