抄手

丝瓜滑蛋

清爽、鲜美、下饭,丝瓜滑蛋, 如何保持丝瓜的翠绿色?想要鸡蛋滑嫩火候很重要!

【薇薇安 私房小厨】虾肉小馄饨

馄饨在广东也称为云吞,巴蜀称为抄手,闽台称为扁食,是中国的传统食品。馄饨虽然起源于华北,但独立于南方,北方馄饨与饺子无异,南方馄饨已经有独立的风格。(维基百科) 馄饨是一种方便的中式食物,平时包些馄饨放在冷冻库里,想吃热食时,即可轻松享用。

菱角玉米排骨汤

菱角当季,加入排骨、玉米、白萝卜等食材一起熬汤,作法简单,汤头却十分清甜喔!微凉的天气最适合暖胃的汤品了!

三色蛋

用最简单的烹任完成美味的菜餚,三色蒸蛋好吃又好看😊祝家人们新的一年,生活蒸蒸日上,红红火火🙏 。

品靓上菜-鱼卵辣椒抄手

今天用鱼卵辣椒来拌扁食,简单的调了味就成了一道鱼卵辣椒抄手,吃的时候嘴里不时还有鱼卵在嘴里跑来跑去还蛮特别的^^。喜欢的话可以再洒点葱花白芝麻会更香唷! 不论是正餐或点心,都可以快速的料理,真是很方便。

蛤蜊黄瓜玉米汤

这是一道新手也能轻松驾驭的汤品,做法十分简单,用蛤蜊、大黄瓜、玉米这三样食材,便能煮出美味鲜甜的汤头。

清炒金针笋

吃完大鱼大肉,就想吃点儿清淡的?来盘儿清炒金针笋您尝尝~,切记不要直接下锅炒,学会这个做法,炒出来的金针笋脆嫩爽口,好看又好吃

M@NDY上菜_麻酱红油鱼饺抄手

我很爱吃馄饨,但好吃的馄饨却很难买到~突发奇想改用鱼饺(桂冠鱼饺的内馅很鲜,我的最爱)但我这猫舌头很怕烫,不怎爱喝汤~于是改成抄手,并且用豆芽菜取代面条当作主食减少淀粉摄取量~哗!没想到美味不改口感却更好了!!!重点这道料理不消10分钟就能完成唷~