啤酒虾
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料：虾子剪去头部，去除肠泥，葱切段，蒜切末，辣椒切片。
- 第二步：
先热油锅爆香蒜末及辣椒，然后放进虾子稍微拌炒，再倒进啤酒，并盖上锅盖闷煮。
- 第三步：
待锅内虾子两面皆呈现红色且啤酒已煮滚，再加入葱段及盐巴稍微拌煮，即可起锅。
- 第四步：
下饭的啤酒虾完成～～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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