~树子蒜茸虾~
做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
明虾减除鬚足,由背部划开,抽去肠泥及腹部白筋一定抽除,蒸好才不会卷曲。 - 第二步:
将所有调味料调匀,淋在明虾上,用电锅或蒸笼蒸约5分钟。 - 第三步:
葱和辣椒分别切丝,并用冷水浸泡,虾一蒸好马上取出,铺上葱丝和辣椒丝即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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