树子
破布子蒸鱼 柠香鲈鱼
这道破布子蒸鱼用的是柠香鲈鱼,柠香鲈鱼没有养殖鱼的土腥味。因为在饲养过程中,加入含有机柠檬的调配饲料,鱼肉带有柠檬清香。柠香鲈鱼搭配破布子,鱼肉Q弹,入口咸鲜,尾韵回甘。 朱丽安厨房部落格
小厨娘❤树子蒸鱼#电锅
树子蒸鱼应该是每个妈咪都会做的家常菜,但传统需要浇热油给葱丝提香的步骤,我改成把葱丝和香油拌匀,用电锅稍微加热一下,如此可以大幅减少油量,也更为省事方便:)