蒜味鲜虾意大利面
意大利面是快速可上桌又美味的餐食，以橄榄油与鲜虾为主角，加入大蒜与黑胡椒简单的调味，轻松健康又美味；零失败，简单好上手。 欢迎您来逛逛喔~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.准备食材，清理与清洗之。
- 第二步：
2.蒜头切片，洋葱切丁，萝勒(九层塔)取叶；白虾去虾鬚、虾脚、肠泥。
- 第三步：
3.起锅加入约1200cc水（食材外的份量）以中火煮滚后转中小火，加入1小匙的盐（食材外的份量），再放入义大利面煮7-10分钟(煮面时间可参考各厂牌说明或煮至自己喜爱的口感)，完成后捞起，沥干水份。
- 第四步：
4.煮面的同时，可另起一锅，开小火，倒入2大匙纯橄榄油。
- 第五步：
5.放入蒜片与洋葱炒香。
- 第六步：
6.再放入白虾。
- 第七步：
7.将其两面煎至转红色即可。
- 第八步：
8.再加入水与[调味料]，改中小火煮滚。
- 第九步：
9.再放入步骤3.烫好的义大利面拌匀。
- 第十步：
10.最后再加入萝勒叶(九层塔)拌至转绿即可关火。
- 第十一步：
11.起锅盛盘。
- 第十二步：
12.美味上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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