麻油枸杞虾

虾子只要新鲜,做甚么菜色都好吃~~且闷个两三分钟熟了就可以上桌了!!
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材料单

  1. 12尾草虾/白虾
  2. 三大匙麻油
  3. 适量枸杞
  4. 5片老姜
  5. 一大匙米酒
  6. 适量盐
  7. 20CC水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    虾子去肠泥,背面剪开备用
  2. 第二步:
    热锅倒入麻油加入姜片爆出香气
  3. 第三步:
    加入水及盐煮滚后放虾子煮约两分钟,加入枸杞,盖上锅盖闷1-2分钟起锅~~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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