简易版冬粉鲜虾煲

餐厅的冬粉鲜虾煲价格高,想吃自己动手做,不但价格亲民,一样美味,,绝对吃的笑咪咪啊^^
icook 1454 阅读

材料单

  1. 10隻白虾
  2. 2颗冬粉
  3. 3大匙蚝油
  4. 150cc水
  5. 1大匙米酒
  6. 2根葱
  7. 1/2小匙糖
  8. 少许姜泥
  9. 少许胡椒粉
  10. 4办大蒜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好材料
    简易版冬粉鲜虾煲的加工步骤
  2. 第二步:
    白虾川烫备用
    简易版冬粉鲜虾煲的加工步骤
  3. 第三步:
    爆香葱及姜泥,放入冬粉加1/2份量的调味料
    简易版冬粉鲜虾煲的加工步骤
  4. 第四步:
    冬粉+150cc的水,煮至水收干
    简易版冬粉鲜虾煲的加工步骤
  5. 第五步:
    白虾+蒜泥+1/2份量的调味料快炒备用
    简易版冬粉鲜虾煲的加工步骤
  6. 第六步:
    最后将冬粉放至碗内,白虾舖在上方,就完成啰
    简易版冬粉鲜虾煲的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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