蒜香奶油柠檬虾

超省时烤箱料理,不用顾火,轻鬆上桌。
icook 2601 阅读

材料单

  1. 12隻虾子(大隻)
  2. 约50克无盐奶油
  3. 适量蒜香粒(或蒜末)
  4. 适量白胡椒粉
  5. 半个柠檬
  6. 适量盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    带壳虾子洗净并去掉背部肠泥;奶油隔水加热融成液态。
    蒜香奶油柠檬虾的加工步骤
  2. 第二步:
    烤箱先用180度预热。将虾子置于铝箔纸中,倒入适量白胡椒粉、香蒜粒(或蒜末)、盐,轻轻用手抓匀(小心虾子的刺),再均匀淋上融化奶油。
    蒜香奶油柠檬虾的加工步骤
  3. 第三步:
    将铝箔纸包起来,置于烤盘,放入烤箱,以180度烤12分钟左右,闷1分钟即可取出。
    蒜香奶油柠檬虾的加工步骤
  4. 第四步:
    盛盘,均匀淋点柠檬汁提味,趁热享用!
    蒜香奶油柠檬虾的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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