带壳虾

力力随意煮-椒盐虾

之前去朋友家清冰箱的时候,有一包带壳虾子。 本来想做鲜虾粉丝煲的,但没有冬粉便作罢。 后来想了想,那就来做椒盐虾好了。 材料简单且不复杂。

毛豆虾仁烩豆腐

这是一道很多人喜欢的家常菜,调味料不多,能吃出虾子的鲜和毛豆的香~~ 部落格版:

蒜辣啤酒虾

酥酥香香的蒜头、辣椒,配上用啤酒闷煮的鲜虾,是道超级下饭又下酒的简单料理

香煎虾肉饼

以前我很常做月亮虾饼,因为自己很爱吃。 不过不知道为什么休息了好一阵子没做。 前阵子又想到想做虾饼,不过这次想做点变化。 我的月亮虾饼没有加入通常会加的猪板油与鱼浆,因为想吃原味。 不过其实虾子跟猪肉还蛮搭配的,所以这次的虾饼我有混入猪肉一起剁成馅料。 用类似像汉堡肉的方式来呈现,味道也很棒喔~

VIVI 避风塘炒虾-15分钟宴客菜

宴客的时候,虾一上桌,立刻就有了豪华感,虾子要大隻看起来就很过瘾,加上花花绿绿的配料,跟脆滋滋的蒜酥,好吃到飞上天啦。吮指回味乐无穷就在你家餐桌上。

水晶虾仁

晶莹剔透、鲜嫩欲滴的水晶虾仁,用虾壳熬的高汤来调味,没有过多的调味料,只强调虾自身的鲜甜。 水晶虾仁是一道着名的上海菜,在此提供较为家常的作法^^ 部落格版: