VIVI 避风塘炒虾-15分钟宴客菜
宴客的时候,虾一上桌,立刻就有了豪华感,虾子要大隻看起来就很过瘾,加上花花绿绿的配料,跟脆滋滋的蒜酥,好吃到飞上天啦。吮指回味乐无穷就在你家餐桌上。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
带壳虾洗净,开背,挑去肠泥 - 第二步:
锅中加入少许油,开小火,先放一小把花椒爆香 - 第三步:
然后放入虾子,炒到熟,变色即可 - 第四步:
等到虾子变色之后,加入蒜酥,胡椒盐、盐调味 - 第五步:
撒上葱花即可起锅了。 - 第六步:
喜欢辣味的可以加入一些生辣椒一起拌炒,更加够味。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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