蒜蓉粉丝蒸蝴蝶虾

多次经验累积,终于成功啦!虾虾越煮越嫩越脆,配上蒜蓉味粉丝底,无敌香 *^O^*
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材料单

  1. 25只整只虾
  2. 1份粉丝
  3. 4匙蒜蓉
  4. 酌量葱头
  5. 1小匙酒
  6. 1小匙麻油
  7. 2-3小匙盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    虾洗干净,用剪刀剪背部之间,剪越深虾越展开。 挑肠。用盐腌一下更入味。排放粉丝上面。
    蒜蓉粉丝蒸蝴蝶虾的加工步骤
  2. 第二步:
    粉丝泡水,放微波炉3分钟变软,锅里放盐,把软了的粉丝煮微熟, 铺满碟子。
    蒜蓉粉丝蒸蝴蝶虾的加工步骤
  3. 第三步:
    蒜蓉 ,红辣椒碎,葱头,加盐油,麻油炒微熟。铺满虾的上面。
    蒜蓉粉丝蒸蝴蝶虾的加工步骤
  4. 第四步:
    最后洒酒更鲜美,蒸4分钟,熄火,不开盖3分钟。完成!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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