简易啤酒虾
品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
白虾去尖头及鬚，用牙籤从头与背连接处挑出沙肠(个人对沙肠过敏所以会去除)。 嫩姜切5薄片+3瓣蒜头切块+枸杞过水清洗+青葱切丝。
- 第二步：
先舖上嫩姜片+撒上枸杞及蒜头，再把白虾舖上+撒上枸杞+金牌啤酒大约165cc，然后开中大火等酒滚。
- 第三步：
滚了后大略翻虾使虾全红后大概呈现此画面及可关火摆盘上桌。(大概是虾红后滚40秒左右)
- 第四步：
盛好盘最后步骤将青葱切丝摆上...外观加分用. XD
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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