蒜味塔香煎虾
若你喜欢大蒜和九层塔的料理，也爱鲜虾的话，相信这道的料理，你也会爱，很下饭，搭“比鲁”更是一绝。简单的好滋味，吃得出各食材的美味，无需过多的调味，你也来试试！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
虾去头（因另有它用，所以去头，也可以不去头，依各人喜好）、去肠泥等该处理的处理一下。
- 第二步：
先干煎虾，约七分熟时，加入料酒，盖上锅盖闷到九分熟。 - 第三步：
加入拍扁的大蒜，再翻炒至虾熟，放入塩、辣椒和九层塔，拌炒一下，起锅上菜。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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