韭菜花炒虾仁
韭菜花炒虾仁 韭菜花爽脆 虾仁口感Q弹 真好吃清甜又多汁的韭菜花,搭配鲜嫩虾仁,色香味俱全的家常小炒。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
切去韭花根部和粗糙纤维 - 第二步:
蒜头、辣椒切片,韭花切段 - 第三步:
热锅,蒜片炒香 - 第四步:
虾仁中火炒至变色,并呛入米酒 - 第五步:
加韭花翻炒 - 第六步:
下辣椒、调味 - 第七步:
起锅前撒上胡椒
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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