气炸锅点心:地瓜条

地瓜买太多,又怕吃不完发芽;赶快来做健康点心,消灭他们吧。 简单方便的下午茶点或宵夜,少油少盐少糖无负担。
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材料单

  1. 4条地瓜
  2. 1匙油
  3. 1匙盐巴
  4. 1匙糖
  5. 少许胡椒或梅粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将地瓜洗净、削皮切块;泡进盐水中,约5分钟左右以清水冲洗干净,除去黏稠感。
    气炸锅点心:地瓜条的加工步骤
  2. 第二步:
    一匙油、一匙盐、一匙糖,加入后拌匀,让每个地瓜都均匀沾到
    气炸锅点心:地瓜条的加工步骤
  3. 第三步:
    将地瓜平铺于气炸锅中,勿重迭;若地瓜太多,则分次处理
    气炸锅点心:地瓜条的加工步骤
  4. 第四步:
    气炸锅调180度炸10分钟;翻面再用180度、炸5分钟,就完成啰!
    气炸锅点心:地瓜条的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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