面包布丁 烤箱的午茶时光
没吃完的吐司面包再利用！外皮烤的酥脆，内层吸饱了蛋汁，两种口感搭配真是满足！简单几步骤化身为「欧美流行的午茶点心」。近来台湾也流行起来的时尚午茶，这道传统英式甜品在国外始终有许多忠实拥护者，有悠久历史，但却意外简单！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
烤箱170度预热10分钟。将吐司切小块放入烤皿中，撒上莓果。
- 第二步：
将蛋打成蛋液、加入牛奶、糖充分搅拌均匀。再用滤网过滤，口感会更细緻。
- 第三步：
将过滤后的布丁液倒入烤皿中，约8分满。
- 第四步：
烤盘内倒入约1公分高的热水，再将烤皿放到烤盘上 ，以170 度烤25分钟。
- 第五步：
出炉啰！可用糖粉装饰一下，美美的午茶点心完成～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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