手工焦糖爆米花
自己做焦糖爆米花，简单又有趣哟! 更多的食谱，请参考~ 【妮妮妈咪的幸福厨房】
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
锅内倒入一杯的玉米+盖得过玉米的奶油量
- 第二步：
翻搅直到第一颗玉米爆开，盖上锅盖，不时的摇动一下锅子，直到没有继续爆开的声音。爆米花起锅~
- 第三步：
刚刚的空锅直接倒入一杯的白糖，小火煮到呈现焦糖色后，再加入一小块奶油，倒入刚刚爆好的爆米花后开始搅拌，使得每一颗均匀的裹上焦糖。
- 第四步：
觉得均匀之后，倒出来放凉就完成啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.请买专门爆米花的玉米哟!2.煮焦糖时，一开始不要一直搅动，以免反砂。
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