玫瑰红茶炖苹果 【健康甜点】

法式甜品中有道红酒炖洋梨,改用玫瑰红茶也同样美味。将苹果浸在茶中再炖,充满玫瑰花香,苹果吸收了茶的精华,煮过的苹果充满茶香,健康,低卡又美味。再配上鲜奶油,冰淇淋或优格享用,便成简易快捷又美味的甜点。 做法超简单,只需约20分钟,再花点心思摆盘,跟餐厅的甜点一样美喔! 请到我的Facebook 专页按讚*^O^*
icook 2113 阅读

材料单

  1. 2个玫瑰红茶茶包
  2. 800毫升水
  3. 2个苹果
  4. 2大匙葡萄干
  5. 1大匙蜂蜜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将苹果去皮,也可去芯
    玫瑰红茶炖苹果 【健康甜点】的加工步骤
  2. 第二步:
    煮沸800毫升水,然后下茶包(将纸吊牌及白绳除掉),蜂蜜及葡萄干,用中火煮两分钟
    玫瑰红茶炖苹果 【健康甜点】的加工步骤
  3. 第三步:
    然后下苹果 (水大约是到苹果的3/4高度,如不够可加点沸水),盖上锅盖用中火煮两分钟,再转小火煮约20分钟,或至苹果变软即成! (期间要不时将苹果反转,均匀煮熟苹果)
    玫瑰红茶炖苹果 【健康甜点】的加工步骤
  4. 第四步:
    再配以冰淇淋,优格或鲜奶油享用!
    玫瑰红茶炖苹果 【健康甜点】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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