炒花蟹
电磁炉也可以做炒的料理.
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将从洗干净切成葱段 - 第二步:
姜洗干净切成丝.蒜头切成片 - 第三步:
刚新鲜的花蟹杀,表面稍微刷一下,切成块状.螯记得用刀拍打一下,煮的时候才好入味 - 第四步:
炒菜锅放入油.放入葱白,姜.蒜头一起爆香 - 第五步:
炒到香味出来了 - 第六步:
放入花蟹下去炒.拌炒一下放入酱油.水胡椒粉.黑胡椒粒拌炒一下.煮一下约5至8分钟 - 第七步:
在放入九层塔.葱段下去煮.炒至3分钟 - 第八步:
起锅前试一下味道.就即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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