炒花蟹

电磁炉也可以做炒的料理.
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材料单

  1. 4隻花蟹
  2. 3支葱
  3. 一小块姜
  4. 5瓣蒜头
  5. 按照自己喜好加九层塔
  6. 可加或不加盐
  7. 适量酱油
  8. 适量胡椒粉
  9. 适量黑胡椒粒
  10. 适量沙拉油
  11. 适量水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将从洗干净切成葱段
    炒花蟹的加工步骤
  2. 第二步:
    姜洗干净切成丝.蒜头切成片
    炒花蟹的加工步骤
  3. 第三步:
    刚新鲜的花蟹杀,表面稍微刷一下,切成块状.螯记得用刀拍打一下,煮的时候才好入味
    炒花蟹的加工步骤
  4. 第四步:
    炒菜锅放入油.放入葱白,姜.蒜头一起爆香
    炒花蟹的加工步骤
  5. 第五步:
    炒到香味出来了
    炒花蟹的加工步骤
  6. 第六步:
    放入花蟹下去炒.拌炒一下放入酱油.水胡椒粉.黑胡椒粒拌炒一下.煮一下约5至8分钟
    炒花蟹的加工步骤
  7. 第七步:
    在放入九层塔.葱段下去煮.炒至3分钟
    炒花蟹的加工步骤
  8. 第八步:
    起锅前试一下味道.就即可
    炒花蟹的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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