蟹肉秋葵芙蓉豆腐
这是道非常简易上手的～ 夏季轻食料理 用电锅完成水煮蛋 汆烫秋葵 无油调味鱼板 无需烹煮的风味蟹肉棒及芙蓉豆腐 就可完成这道色彩缤纷 低卡又有饱足感的夏日轻食料理 炎夏下厨不流汗 节能省电快速就可完喔～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材大集合
- 第二步：
把2张厨房纸巾打湿放入电锅 底部无需放水鸡蛋放在厨房纸巾上压下电源键待按键跳起再闷五分钟即可完成水煮蛋
- 第三步：
鱼板切大块状放入汤锅内 加入一汤匙的鲣鱼风味露及ㄧ饭碗的水 煮至鱼板膨胀即可关火取出待凉后切丁状
- 第四步：
烧水放入少许的盐巴待水滚放入秋葵即少许的米酒可保持秋葵的鲜绿
- 第五步：
秋葵汆烫约一分钟取出放入冰水冰镇
- 第六步：
所有食材切丁状 放入深盘内 淋上调味酱包 水煮蛋切片状 放入 即可完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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