意大利迷迭香羊小排
简易又健康的意大利腌料，更增添羊小排的风味!!! 步骤一点都不难，让宾客也以为你是料理高手喔!!!
2684 阅读
111 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
羊小排8隻，抹上少许盐使之入味
- 第二步：
锅中4大匙橄榄油+蒜片，以小火起锅至蒜片炸至起泡即可关火
- 第三步：
待(步骤2)的蒜头油稍微降温后，加入1大匙义大利综合香料、1茶匙迷迭香、1/4茶匙盐
- 第四步：
将每隻羊小排均匀沾上腌料，放入塑胶袋冰至冰箱约1小时
- 第五步：
烤箱预热250度C，将羊小排多余橄榄油滴干平铺至烘培纸上。进烤箱正反两片烤各10分钟即大功告成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复