烟熏鸭胸樱桃苹果沙拉
没有太多时间做菜的时候,利用一些现成的食材让料理更加丰富吧!像这道以烟熏鸭胸搭配淋上法式油醋的樱桃苹果沙拉与蒜味马铃薯,简单一盘却包括了肉类,蔬菜与淀粉,让一天充满元气! 追踪我的lg:#fifisculinarylab *我的另一道夏日凉食--"金桔和风牛肉冷面"~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯切成适当大小,加入橄榄油,拍扁大蒜,盐及胡椒拌匀,连同熏鸭胸(鸭皮朝上)送入180度烤箱烤约15~20分钟 - 第二步:
苹果去皮切丁,加入柠檬汁拌匀防止变色,樱桃对切去核备用 - 第三步:
[法式油醋]所有材料拌匀备用(橄榄油最后加) - 第四步:
将鸭胸切薄片,所有蔬菜加法式油醋拌匀,一同盛盘就完成了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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