【33厨房】鸭赏荷叶包
我的徒弟卡厉害，连静雯
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
分别将姜、蒜苗、辣椒切丝，蒜头切末、香菜切段、鸭赏切丝备用。 - 第二步：
荷叶夹入锅蒸熟排入盘中备用。 - 第三步：
先将鸭赏爆香后放入蒜头炒出香味，加入姜丝炒入味，再加入蒜苗、辣椒、糖、米酒、白醋、胡椒粉拌炒均匀入味即可盛入成品盘。 - 第四步：
吃时夹荷叶夹、香菜段、沙拉酱包在一起吃即可完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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