烟熏

烟熏火腿三明治

最近早餐超爱的芝士火腿三明治 十分钟搞定!咬一口超满足,蔬菜的清脆声及保水度,中和了较为干燥的吐司片 蛋包及起司则来了绵密的口感 而火腿片不仅带有咸味,且让口中瀰漫烟熏香气,令人回味无穷👉

烤鲑鱼马铃薯

明天就是周末了,为自己与家人准备一道健康简单的早午餐吧!肥美的鲑鱼加上带着蒜香的松软马铃薯,营养无负担的组合,让假日充满元气! 追踪我的lg:#fifisculinarylab *我的另一道"蒜香野菇炖饭"~

鸭胸肉佐蓝莓优格

烟熏的鸭胸肉有特别的香气,以川烫青菜搭配,佐以酸、甜的蓝莓优格,简单中不失囗感层次

义式番茄起司焗烤面

金黄色香浓的起司和番茄意面一起吃,真的太美味了! 干意面,加上德国烟熏香肠,也可轻松变成好吃的义式料理呢!

马铃薯花椰菜浓汤

这么冻的天气,只要暖暖一锅汤~ 不禁让我联想到童话故事「卖火柴的小女孩」,在冰天雪地的角落中,划出一根🔥火柴的温暖⋯⋯

前菜篇|(素)烟熏红菜头他他(附视频)

他他, 大家都可能吃过或听闻过, 但其实除了牛肉外, 是还有好多的变化, 今次就做一道纯素的红菜头鞑靼/他他~~~ 器材 – 7cm圆模 请订阅以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking

印度玛莎拉鸡Masala chicken

[影片作法看这里] 善于将各种不同香料混合做调味的印度料理🇮🇳 玛莎拉香料绝对不能错过! 快来看看这道经典的印度玛莎拉鸡肉! 看完影片后! 您也可以摇身一变变大厨在家一起动手做👩‍🍳👨‍🍳

烟熏咸猪肉

简单的黑胡椒咸猪肉,另外多了烟熏的香味,自己在家简单做,冰箱冷藏腌製ㄧ天后,再拿出来做烟熏,熏好后直接可炒,可切片,香气十足!皮Q肉香,不但是下酒也是带便当的好料理~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

糖熏吉利胡椒鸭

橙汁的香气散发在软嫩多汁的鸭肉中,混合着黑胡椒与糖熏的滋味,搭配酱汁一起食用美味满点!!是道别具风味又令人回味再三的年菜料理:)