【小厨娘习作Diary】芹菜与甜不辣好搭

其实很便宜的食材,往往都有绝妙好滋味 简单又好吃
icook 3088 阅读

材料单

  1. 四片甜不辣
  2. 2根芹菜
  3. 2汤匙红萝卜磨泥
  4. 半根辣椒
  5. 2瓣蒜末
  6. 1匙盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.芹菜切丝,甜不辣斜切,红萝卜磨碎,蒜切成末
  2. 第二步:
    2.起油锅爆香蒜末辣椒,红萝卜
  3. 第三步:
    3.放入甜不辣炒一分钟再下芹菜炒几分钟
  4. 第四步:
    3.放入甜不辣炒1分钟再下芹菜炒5分钟
  5. 第五步:
    4.起锅在洒上一点盐巴即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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