ㄚ曼达的厨房~豆豉鱼干空心菜
今天炒菜的时候,突然想把豆豉鱼干跟空心菜做结合,因为空心菜都可以炒沙茶,做成重口味的菜,那跟豆豉鱼干应该很合吧! 没想到果然ok,还不错吃喔!家庭煮妇真的有时候需要一点实验精神!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
起一油锅,将大蒜还有豆豉鱼干下锅爆香 - 第二步:
再下空心菜快炒,并加入2大匙水,不需要再调味啰~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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