白菜千层猪肉锅
这道料理很简单，清淡又美味，淋在白饭上，下饭又好吃，清爽无负担 欢迎追踪我的IG: instagram.com/pink32327
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
白菜洗干净，大约5-6片
- 第二步：
白菜上迭猪肉片，肉量可随自己喜好调整，我们是里肌和梅花参半，才不会太油，然后一层一层堆迭上去，并在猪肉片洒上盐和黑胡椒
- 第三步：
堆迭完成开始切段，锅子有外而内，摆放成一朵花的形状
- 第四步：
加入佐料，剁碎的蒜头、水、酱油、稀释过的干贝调味粉（我是用亨大师）、米酒，倒入锅内，中火炖煮10分，小火炖煮15分，起锅前加入葱花
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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