瑶柱鸡汤烩娃娃菜
曾经在某家高档餐厅吃过这道料理，令人惊艳不已⋯⋯ 其实真的非常简单，端上餐桌眼睛、味蕾一次满足！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
干瑶柱（干贝）加米酒入电锅蒸20分钟，撕成细丝状 鸡汤是事先熬好的，可参考>调製琉璃芡 将莲藕粉（或太白粉、玉米粉⋯）：水以1:4的比例调匀 在起锅前由锅边周围淋入
- 第六步：
盛盘后以食用金箔装饰
- 第七步：
贵气十足的上桌
- 第八步：
一口咬下，浸在瑶柱鷄汤内的软嫩娃娃菜，鲜甜滋味让人一口接一口，欲罢不能啊！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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