米粉烩青江*萍姊

不爱吃青菜的小朋友,端上这盘菜一定吃光光。
icook 1909 阅读

材料单

  1. 1把青江菜
  2. 2个米粉
  3. 2片火腿片
  4. 3朵干香菇
  5. 1小块红萝卜
  6. 20g姜
  7. 1t黑胡椒粒
  8. 1匙素蚝油
  9. 1t糖
  10. 1t盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    青江菜洗过,将头切下,分开烫过后冲冷水放凉
    米粉烩青江*萍姊的加工步骤
  2. 第二步:
    米粉泡水软化后汆烫。
    米粉烩青江*萍姊的加工步骤
  3. 第三步:
    姜末、火腿、香菇、红萝卜及调味料煮熟,玉米粉芶芡备用。
    米粉烩青江*萍姊的加工步骤
  4. 第四步:
    青江菜排盘
    米粉烩青江*萍姊的加工步骤
  5. 第五步:
    中间放米粉
    米粉烩青江*萍姊的加工步骤
  6. 第六步:
    再淋上火腿芡汁即可。
    米粉烩青江*萍姊的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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