『Take a bread!创意三明治、面包早餐』蛋煎吻仔鱼三明治
谢谢居住日本好友茹姐的点子,从来都不知道吻仔鱼也可以与三明治搭配! 用奶油慢火煸吻仔鱼去除了少许腥味,增添香气,在与鸡蛋、玉米粒搅拌煎熟,与小黄瓜丝及三明治一层层的包覆起来,这样的早餐超级有元气喔~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料:吻仔鱼、鸡蛋、玉米粒、奶油 - 第二步:
将小黄瓜切丝 - 第三步:
牛奶吐司烤至两面微微金黄 - 第四步:
再将吻仔鱼、鸡蛋、玉米粒放入容器中 - 第五步:
加入香菇盐搅拌均匀 - 第六步:
再备锅以奶油加热,将蛋液倒入花型容器中香煎至两面金黄色 - 第七步:
准备三明治,铺上小黄瓜丝后再几些沙拉 - 第八步:
接着放入吻仔鱼煎蛋 - 第九步:
再铺上小黄瓜丝挤些沙拉,再盖上一片吐司(可去边或不去边,看个人喜好喔~) - 第十步:
对切后再堆迭三明治,摆上新鲜的饭后水果,再放些玉米粒,保证你食后充满朝气喔!Go~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
因蛋形器较厚,可用牙籤稍微戳一下,让里面均匀受热快熟Q妈的创意料理日记部落格喜欢料理无国界,欢迎一起来加入"QQ厨房"~
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