意大利面
有什么比一盘热气蒸腾的意大利面更诱人？有什么比馅料软嫩的义大利馄饨更美味？一手把整把大小的意大利面大约是一个人的分量，加盐煮熟后可分别拌入红、白、青酱等，呈现经典风味。
巴萨米克油醋意大利面
1. 清水烧滚, 加入盐巴及意大利面 2. 烤箱150度预热10分钟. 杏仁薄片放入烘烤10分钟. 3. 意大利面煮熟捞起沥干醒面 4. 蒜头切泥 5. 小盘放入盐, 蒜泥, 水, 巴萨米克醋,义式综合香料, 胡椒粉, 橄榄油 6. 搅拌小盘佐料, 放入烤箱150度烘烤15分钟 7. 小盘酱料倒入意大利面拌匀 8. 加入烘熟杏仁薄片 9. 海苔片剪碎加入
辣味番茄培根吸管面Bucatini all'amatriciana
Barilla出的是9号吸管面Bucatini，粗粗胖胖的身体，里面是空心的，意大利文的buco是洞洞意思, 它始于罗马所在的Lazio区, 讲到Bucatini吸管面, 就一定要跟amatriciana这种酱汁画上等号, 有种舍我其谁别无二想的感觉. Amatriciana是意大利著名的传统酱汁之一，源始于Rieti省的Amatrice市，是一道简单快速又美味的意大利面料理.
