番茄海鲜意大利面
浓厚的番茄香及酸甜味加上虾仁、小管、蛤蛎制造出的海鲜鲜味,让意大利面吸附着这两种合并起来称为美味的汤汁,让人欲罢不能得一口接一口地吃光!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材准备: 1.番茄切块备用 2.洋葱切丁备用 3.虾仁洗净备用 4.小管洗净切圈备用 5.蒜头切丁备用 6.九层塔切碎备用 - 第二步:
取一锅水加一匙盐,煮滚后下义大利面(等6分钟) - 第三步:
取一炒锅热油后蒜头先下锅炒香,再下番茄一起炒 - 第四步:
加水将番茄煮软 - 第五步:
加入洋葱炒至为透明即可 - 第六步:
加入番茄酱调味 - 第七步:
搅拌均匀 - 第八步:
此时取一大匙义大利面水入炒锅 - 第九步:
加蛤蛎高汤增加鲜味 - 第十步:
加入义大利面及虾仁还有小管炒匀 - 第十一步:
虾仁及小管炒熟后即可加九层塔及义式香料、盐调味 - 第十二步:
好吃的番茄海鲜义大利面就可以上桌啰~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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