松子青酱野菇鸡肉意大利面
自制新鲜青酱搭配松子、菇类和软嫩的鸡胸肉制作而成的青酱意大利面~简单美味,每一口都是新鲜的味道~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
九层塔叶拔下叶子后洗净,与松子、切片的蒜头、橄榄油、一点饮用水一起加入果汁机中搅拌,即完成青酱的製作 - 第二步:
锅中放入半锅的水,大火煮开后放入面条并加点盐,维持大火并不时的搅拌面条,直到面条煮软 - 第三步:
平底锅中放入鸡胸肉的皮,用小火逼出里面的油来用(此步骤也可直接放入一般的油取代) - 第四步:
平底锅中放入切小块的香菇、杏鲍菇用小火拌炒,再加入切小块的鸡胸肉,等鸡胸肉煮熟后,加入打好的青酱和一点盐拌炒一下 - 第五步:
把煮好的面加入平底锅中拌炒匀后即完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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