青酱
一周学会七道菜 ,娃娃菜,好吃的做法,除了做意大利面,做吐司沾酱、配面包吃,都是不错的选择。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备所有食材。如果自家阳台有种九层塔/萝勒,可以顺便打顶。 - 第二步:
食材都放入料理机。我用的是Philips的食物调理机,选择打碎坚果用的刀片。九层塔/萝勒先放,再放入其它食材。 - 第三步:
开到橘色的2,打碎食材。如遇刀片空转,暂停一下用汤匙把食材刮回刀片附近,再继续打碎。 - 第四步:
让它打碎一段时间后,然后就ok了。 - 第五步:
装罐冷藏保存5天。在最上层加一点蜂蜜,可以抗氧化,延长保存期限。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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