菠菜蘑菇🍄意大利面🍝
Spinach Mushroom Pesto在西式餐厅是很常见的料理，其实是一道快速又简单的料理，手边若有蘑菇、波菜、意大利面，不妨来做做看吧！🌾
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1义大利面用水及盐巴滚熟 2蔬菜洗净，蘑菇切片、波菜切块3义大利面快熟时熄火用热水再闷一下，拿出另一个炒锅，倒油、放蘑菇拌炒，菇类出水后放波菜炒软，面条夹起放进炒锅内、加入青酱、帕玛森起司、盐巴及黑胡椒粉，搅拌后呈盘。
- 第二步：
坚果可加可不加（增加香气及健康度）干锅开大火将切碎的坚果烤半分钟烤香，最后洒在义大利面上
- 第三步：
到这里就完成啦！洒上义式香草粉好看装饰用（可省）😉
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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