波隆那意大利面
波隆那肉酱(Bolognese Sauce),以起源地命名,以番茄、绞肉为基础,简单成份不添加其他香料、香草 义式的波隆那酱,熬一锅,拌进宽面条里(Tagliatelle)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
煮意大利面, 约8-10分钟后捞起面条到冷水盆中冷却 - 第二步:
另起锅放橄榄油一大匙,依次放入肉末和番茄翻炒,然后加250ml冷水,接着加入Knorr肉酱意粉,慢慢搅拌均匀. 盖上盖子, 用小火煮5分钟。 (可在最后加入Parsley, 炖上2分钟) - 第三步:
煮好的意大利面盛盘,淋上浓稠的酱汁并洒上Parmesan Cheese.
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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