香脆鸡腿排奶油菇菇义大利面
短短30分钟就能端出美味又好看的义大利面,很适合没有时间煮饭的职业妇女或上班族喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸡腿排先用盐、胡椒、百里香腌一下。五分钟即可。 - 第二步:
滚水加入2大匙盐,把义大利面煮熟但还保留面心有点硬的状态。捞起备用 - 第三步:
热锅加入两大匙的橄榄油,把鸡腿排的皮朝下煎到皮是脆的,翻面继续煎2-3分钟到熟。 - 第四步:
原锅放入你要的菇类。炒到菇成金黄色的样子。 - 第五步:
加入洋葱、蒜末、一茶匙百里香拌炒。 - 第六步:
加入鸡高汤煮滚。 - 第七步:
下面拌入鲜奶油后立刻关火,最后加上一小块奶油即可。 - 第八步:
最后摆上煎好的鸡腿排,完成!我最后撒上一点红胡椒粒点缀,看个人噜~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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