清炒花椰菜鸡肉意大利面（简易家常菜）
中午喜欢简单的煮就好，冰箱只剩下花椰菜、起司和鸡肉，还有一点天使面，加点橄榄油、蒜头就可以做一道清炒意大利面啦！ 在热热的夏天，清炒真的很清爽又好吃，不需要调制白酱或青酱呢！ 快点来做，也可以解决冰箱剩菜～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好食材，鸡胸肉片成薄片比较好煎。
- 第二步：
鸡胸肉两面先用盐和黑胡椒调味，放入锅中煎，每面三分钟左右， 会切片煎是希望肉汁不要流失太多而柴掉，等煎好再切条或切块，肉比较鲜嫩喔！
- 第三步：
煎好后先夹起。
- 第四步：
另外煮一锅水，里面放一点盐和橄榄油，水滚后把面条放入。
- 第五步：
刚刚煎肉的锅子不需要清洗，中火把洋葱放入炒软，大约三分钟！
- 第六步：
洋葱炒软后放入大蒜和辣椒一起炒两分钟。
- 第七步：
再放入花椰菜进去炒，大约五分钟。
- 第八步：
天使面约煮三分钟就会熟，这时把水沥掉，但要留一碗喔！
- 第九步：
鸡肉我切成小条，吃起来比较过瘾！
- 第十步：
鸡肉切好后放进花椰菜中。准备加入天使面。
- 第十一步：
天使面加入，还有刚刚煮天使面的水一碗也加入！搅拌过后，用盐和黑胡椒调味，也可以在此时加入起司和一些义大利香料。
- 第十二步：
这样就完成香喷喷简单又美味的义大利面啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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