义式香瓜优格沙拉凉面
🇹🇼无油烟!消暑顶呱呱🇮🇹 意大利人吃哈密瓜会培根与起司,想不到改成台湾美浓瓜也很对味!间单配上冰镇意大利面、薄荷、优格与黄瓜丁,咸咸甜甜的爽口滋味,简单好做、营养均衡,一盘收服全家味蕾~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
烧一锅热水加一大匙盐后依包装指示煮熟义大利面 - 第二步:
顺边煎个培根备用 - 第三步:
将煎好的培根、小黄瓜、美浓瓜切小块,洋葱切丝,薄荷洗净备用 - 第四步:
取一碗混合优格、香蒜粒后用盐和黑胡椒调味 - 第五步:
义大利面熟后捞起泡冰水 - 第六步:
待面条冰透后沥干水分,加入刚刚的优格酱内,搅拌均匀 - 第七步:
盛盘后依序摆上培根、小黄瓜、美浓瓜、洋葱丝与薄荷叶,最后撒上帕玛森起司粉即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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