烟肉蒜香意粉
浓郁芝士和惹味蒜香味、简单好味🤤🤤🤤🤤
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
烟肉切粒，蒜头切薄片
- 第二步：
大锅煮开水，根据意大利粉包装建议煮熟意粉，沥干水份，加入橄榄油1匙混合备用。
- 第三步：
开中火。趁锅未热倒入1茶匙橄榄油和烟肉，将烟肉煮熟至出油。
- 第四步：
火转细，加入蒜片，慢煮蒜片至金黄色。
- 第五步：
加入意粉和意粉水，加适量盐和胡椒粉，转回中火炒一分钟，
- 第六步：
加入意粉和意粉水，加适量盐和胡椒粉，转回中火炒一分钟，
- 第七步：
加入意大利芫荽搅匀上碟。再撒上芝士粉至自己满意即可。 加入意粉水的目的可以令意粉的酱汁更浓稠哦。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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