海鲜鸡翅包肉酱意大利面

先前做过了XO酱海鲜鸡翅包,稍稍改变一下,搭配肉酱意大利面一起,就成了个人的套餐,适合人数少的时候。运用肉酱罐头,快速且简单地做出好吃的肉酱意大利面,轻松就可以满足想吃意大利面的欲望。
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材料单

  1. 3支鸡翅
  2. 1盒蟹管肉
  3. 1尾透抽
  4. 1盒虾仁
  5. 1根小黄瓜
  6. 1/3条红萝卜
  7. 2瓣蒜
  8. 少许芝麻
  9. 5朵蘑菇
  10. 1/4个洋葱
  11. 1个肉酱罐头
  12. 1把义大利面条
  13. 1匙XO酱
  14. 适量盐
  15. 少许香油
  16. 1/5杯酱油
  17. 少许米酒
  18. 少许胡椒粉
  19. 1匙太白粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡翅去骨、蒜切末、蘑菇切片,其于材料切小丁备用。
  2. 第二步:
    将鸡翅放入腌料待入味。
  3. 第三步:
    热锅爆香蒜末及XO酱,放入所有海鲜料翻炒,以盐、香油斟酌调味待凉备用。
  4. 第四步:
    将作法3塞入鸡翅以牙籤封口。
  5. 第五步:
    烤箱预热5分钟,放入作法4烤15分钟,翻面撒上芝麻续烤约15分后切片即可。
  6. 第六步:
    另取锅水滚放入面条,煮约7-8分钟捞起冲冷水备用。
  7. 第七步:
    热锅爆洋葱丁,再放入蘑菇片及肉酱罐头翻炒。
  8. 第八步:
    同锅加入面条及水煨煮,斟酌以盐、黑胡椒粉调味。
  9. 第九步:
    将作法8及鸡翅盛盘即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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