蛋汁培根意大利面
每次吃意大利面不外乎就是青酱、白酱、肉酱,今天告诉大家不一样的 "后黄酱 "后就是蛋汁,在意大利真的有这种吃法!口味清爽,健康无负担。一定要选择新鲜鸡蛋,才不会有蛋腥味!滑顺的蛋汁附着在每一根面条上,每一口都吃的到淡淡的蛋香,不用大费周章准备酱料,简单快速又好吃唷 ♡ FB:
1139 阅读
114 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
半锅水加2匙盐煮沸后放入义大利面条,闷煮至八分熟 (包装袋建议的时间减2分钟) - 第二步:
等待时间用另一热锅加点油把培根、芦笋煎香 - 第三步:
再把八分熟的面条放进来,加入一小碗刚刚煮面的水,煮至水份收干,加入义大利香料、黑胡椒拌炒均匀后起锅 - 第四步:
起锅后打入一颗生鸡蛋搅拌均匀就完成啰!滑顺的蛋汁附着在每一根面条上,每一口都吃的到淡淡的蛋香唷 ♡
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复