咖啡
700ml，速溶三合一咖啡配方主要以植脂末、速溶咖啡粉、白糖、咖啡香精为主。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
磨豆时，靠近磨豆机 - 第二步：
归零、计时 40克小水润湿 - 第三步：
40秒后缓缓冲到120公克 - 第四步：
水流干后再缓缓注水至220公克 - 第五步：
流干后大水冲至300克（快到300前收小水） - 第六步：
流干后大水冲至360公克（快到360前收小水） - 第七步：
流干后小水冲至420公克 - 第八步：
五到六分流干
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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