意式

义式香草烤鸡

春日雨后,庭园中的香草越发茂盛,轻轻拂动便有宜人气息,嗯!!今天就来烤个美味可口的义式香草烤鸡吧~

义式蒜香嫩煎鸡丁佐柠香美乃滋

食谱: 盐水腌渍鸡胸后与香料、少少许奶油拌匀, 让香气与风味再做一个提升, 美乃滋加入柠檬醋,调节腻味增添酸甜, 口感清爽带点厚度,软嫩的鸡胸让人大爱, 低醣餐也可以有很多变化~ 食谱使用 百家珍 柠檬醋, 这款醋我个人非常喜欢, 柠檬的清香与微酸,口感不涩很适口 兑水喝、入菜或调果醋饮都很适合~

肉酱chz千层面💫

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

义式炒鱿鱼

谁说鱿鱼一定要辛香料快炒,搭上义式香料炒洋葱及自製梅子酿蕃茄,加上栉瓜的香气~鱿鱼也可以这样吃唷~

白酒柠檬奶油酱蛤蜊

白酒蛤蜊的升级版,柠檬奶油香气浓郁,汤汁更是精华所在,面包沾着吃,小心吃到停不下来! 加毕诺酒庄威尼斯灰皮诺白酒,属干型不甜的白酒,色泽淡雅,柑橘、花朵及热带水果香气很迷人。 义大利的Pinot Grigio白酒,口感清爽,非常适合搭配奶油酱为基底的清蒸海鲜,尤其贝壳类。义式前菜的鲔鱼鞑靼、熏鲑鱼点心,还有柠檬虾子炖饭都很搭。尾韵带着青苹果及柠檬气息,更能提升新鲜优格水果沙拉的爽朗风味。