义式香草烤鸡
春日雨后,庭园中的香草越发茂盛,轻轻拂动便有宜人气息,嗯!!今天就来烤个美味可口的义式香草烤鸡吧~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材准备如下:请将新鲜香草洗静略为擦干,鸡腿也洗静备用😄如果没有新鲜香草,可用义大利综合香料1小匙代替,在超市就可以买到了 - 第二步:
用叉子在鸡肉上叉几个洞,并用刀子把鸡腿比较厚的地方划开,可以让鸡腿更入味,也更快熟 - 第三步:
香料随意切碎,和其他腌料一起倒在鸡腿肉上,帮鸡腿按摩按摩,帮助入味 - 第四步:
按摩好鸡肉,放置冰箱3小时以上入味😄可以放隔天更加美味喔!! - 第五步:
取一烤盘,把切大块的洋葱舖底,随意摆上小蕃茄,烤箱预热200度10分钟,就可以放入烤箱烤25分钟😄这个时候可以放耐烤的蔬菜一起烤,例如地瓜、南瓜、红萝卜、洋葱⋯⋯可依个人喜好改变 - 第六步:
25分钟过去了,鸡腿烤到漂亮的金黄色,可以把花椰菜和玉米笋都放进去一起烤到喜欢的熟度,就可以出炉啦~~ - 第七步:
美味开动啦🎉🎉🎉也可以挤上柠檬汁,滋味更加清新喔!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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