义式香料烤蔬食
周末不想大费周章备晚餐, 那就来点轻鬆方便的好料理, 兼具营养与美味的香料烤蔬食.
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将马铃薯削皮切对半, 栗子南瓜也切成块状入滚水川烫至半熟.
- 第二步：
沥干水分, 将马铃薯.南瓜及其他蔬果一起加入烤盘内, 趁余热入一匙橄榄油.盐及撒上一些义式香料拌匀调味, 入烤箱烤 15-20 分钟即可取出食用.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
将马铃薯及南瓜先行川烫至半熟, 可减少烤的时间.p.s. 只要根茎类的蔬果都适合欧, 像是栉瓜. 蛋茄都可.
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