好清爽「越南牛肉米线」让人口水直流~

在家轻鬆做「越南牛肉米线」 完全无难度、简单又好吃~ MissQ My Little Kitchen~
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材料单

  1. 半颗洋葱
  2. 800cc高汤
  3. 1小匙鱼露
  4. 少许胡椒粉
  5. 1盒牛肉片
  6. 适量豆芽菜及面线
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    因家里还有七厦的日晒面「阳光原味面线」,所以改用面线代替米线也OK~
    好清爽「越南牛肉米线」让人口水直流~的加工步骤
  2. 第二步:
    先将洋葱炒香后倒入高汤、鱼露及少许胡椒粉煮滚。
    好清爽「越南牛肉米线」让人口水直流~的加工步骤
  3. 第三步:
    放入牛肉片煮熟取出。另外取一锅先将豆芽菜烫熟取出、放入面线煮熟。
    好清爽「越南牛肉米线」让人口水直流~的加工步骤
  4. 第四步:
    在家简单吃的「越南牛肉米线」放上香菜、九层塔及柠檬汁~是不是很有外面餐厅的模样(笑)
    好清爽「越南牛肉米线」让人口水直流~的加工步骤
  5. 第五步:
    汤头甘醇鲜甜又带着清爽、超适合现在炎热天气。
    好清爽「越南牛肉米线」让人口水直流~的加工步骤
  6. 第六步:
    用面线代替越南米线一样美味好吃~
    好清爽「越南牛肉米线」让人口水直流~的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
MissQ My Little Kitchen~

Popo小日子~
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