贝壳面鲔鱼沙拉@Selina Wu
沙拉的型态并不只是生的青菜，不过不管是哪一种沙拉，都不太讨好老爷的胃口，但是我还是很白目的做了。彩色的贝壳面很非常讨喜，小孩子应该会很喜欢，也因为造型的关系，可以包覆更多的酱汁，让面吃得很有味道。这个沙拉很容易做，搭配上略带酸味的番茄橄榄油酱，好吃又不容易发胖的酱汁，非常适合炎热的夏日，也可以当成清爽的正餐喔！
1294 阅读
14 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
鲔鱼罐头略为拧干、四季豆切段、小蕃茄对切、蒜切末、洋葱切末备用。 - 第二步：
取锅加入少许盐分别将四季豆及五色贝壳义大利面煮至熟成（约7分钟），捞起后冰镇。 - 第三步：
将做法2沥干，加入鲔鱼罐头、6个小蕃茄及调味料拌匀。 - 第四步：
另将蒜、洋葱、4个小番茄及酱料混合，以果汁机或是料理棒打成泥状，作为沙拉沾酱使用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复